7 Haziran 2013 Cuma

Kabak-Havuç Salatası






Çok severek yediğim ve yaptığım bir salata tarifini sizlerle paylaşıcam..Yaz aylarında salata ağırlıklı davet masalarımızı süsleyecek,lezzetiyle serinliğiyle tadına doyamayacağımız harika bir salata.


Malzemeler;
3 kabak
3 havuç
 1 orta boy kase Süzme yoğurt
1 diş sarımsak
Zeytinyağı,tuz

Hazırlanışı;
Kabak ve havuçlarımızı rendeliyoruz.Bir tavada zeytinyağı ve tuz ilave edip   kısık ateşte 15 dakika karıştırarak soteliyoruz. Soğumaya  bırakıyoruz. Süzme yoğurdumuza  genişçe bir kasede sarımsaklarımızı rendeleyip soğumuş olan kabak-havuç sotemizi ilave edip karıştırıp. Servis tabağına alıyoruz
Arzuya göre dereotu da ilave edilebilir.
Afiyet olsun



16 yorum:

  1. Ellerine sağlık canım....Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  2. Eline sağlık salata nefis olmuş

    YanıtlaSil
  3. ellerine sağlık ..

    hayırı cumalar

    YanıtlaSil
  4. Ellerine sağlık canım,çok güzel olmuş.İçine birde ceviz ekleyerek denemeni tavsiye ediyorum..sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nurşen Ablacım çok teşekkür ederim denicem
      Sevgiler:)

      Sil
  5. benimde en sevdiğim .Ellerine sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  6. Çok severim ben de ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  7. Gercekten lezzetli bir salata... emeklerine saglik...

    Sevgilerimle....

    YanıtlaSil
  8. Merhabalar,
    En iyi yemek sitelerini toparladığım bir yemek sitesi kütüphanesi oluşturdum:)
    Listemde siz de varsınız, bilgilendirmek istedim.
    Çalışmalarınızda başarılar...
    Ziyaret etmek isterseniz:
    En İyi Yemek Siteleri

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok çok teşekkür ederim
      Mutlu oldum
      Ziyaret edicem
      Sevgiler:)

      Sil
  9. Bayılıyorum şu salataya çok güzel tarif etmişsin eline sağlık :)

    YanıtlaSil

Blogger veya Gmail hesabı bulunmayan ancak yorum bırakmak isteyen değerli ziyaretçilerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...